Trang chủ Món ăn Vịt khìa nước dừa của mẹ

Vịt khìa nước dừa của mẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

Vịt khìa nước dừa của mẹ

Món này mẹ mình làm cho khi mình về quê mấy hôm trước. Mẹ mình dù bận rộn cả ngày nhưng vẫn vừa bán vừa chạy ra chạy vô làm cho xong nồi vịt để mình mang lên sg, để sáng hôm sau có đồ ăn liền không cần phải nấu. #thươngmẹ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt làm sạch lông, chà xát với muối hột và gừng để khử mùi, rửa sạch để ráo. Chặt thành miếng vừa ăn. Lấy mũi dao hoặc nĩa xăm để ướp cho thấm.

* Bước 2

Ướp vịt với muối hột, hạt nêm, đường, nước màu, ngũ vị hương, tỏi băm (xin lỗi mình không viết rõ định lượng, bạn ước lượng cho vừa ăn theo khẩu vị nhé). Ướp ít nhất nửa tiếng.

* Bước 3

Bắc chảo lên, cho tí dầu, đổ thịt vịt vào xào cho săn lại. Sau đó đổ nước dừa vào nấu nhỏ lửa đến khi chín mềm, nước kẹo lại là được.

* Bước 4

Khi ăn dọn riêng chén nước vịt để chấm dưa leo cà chua nhé. Ăn với muối tiêu chanh cũng ngon. Mẹ mình mời cả nhà!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne