Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực hấp gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Arany GreenMực hấp gừng
Trời mưa hay se se lạnh, làm món này ăn quá hợp luôn ạ ^^. Vừa đơn giản, nhanh gọn lẹ lại ngon miệng ạ.
Hashtag: #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch -> cắt khoanh tròn, miếng vừa ăn tùy thích. Cần tây, hành lá cắt khúc 3cm. Gừng thái lát mỏng hoặc cắt sợi nhỏ.
* Bước 2
Cho mực, gừng, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm ngon vào tô. Cho tô mực vào nồi hấp cách thủy. Hấp 10-12 phút, cho hành tây, phần cọng của cần tây vào. Hấp thêm 5-6 phút nữa, tắt bếp, trộn đều rồi cho hành lá, lá cần tây vào, đậy nắp lại. Chờ khoảng 2 phút thì lấy tô mực hấp ra (làm vậy để hành lá, cần tây không còn hăng, nồng mà vẫn giữ được màu xanh lá đẹp mắt)
* Bước 3
Cuối cùng: thưởng thức thôi nào mọi người ơi. Có thể chấm mực với muối ớt xanh, muối tiêu chanh cho thêm đậm đà ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne