Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoành thánh nước lèo và hoành thánh chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Arany GreenHoành thánh nước lèo và hoành thánh chiên
Ngày nghỉ cuối tuần, có thời gian và lười ăn cơm thì mọi người tham khảo làm món này nha, dễ làm, ăn lạ miệng nữa ạ ^^.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các bạn cho vào 1 cái tô to: thịt băm, nấm mèo cắt nhuyễn, hành tím - tỏi băm, hành lá thái nhỏ, gia vị vừa phải - tùy khẩu vị ạ (mình sử dụng: 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu). Mình theo tiêu chí thà nhạt còn hơn bị mặn ^^.Trộn đều các nguyên liệu.
* Bước 2
Các bạn cho 1 muỗng thịt trộn vào giữa tấm bột. Quấn lại tùy kiểu (các bạn sáng tạo thỏa sức hihi). Dùng ít nước lọc xoa xoa chỗ nối để bánh dính lại, không bị bung ra.
* Bước 3
Nấu nước dùng: mình sử dụng chân gà và cà rốt để tăng độ ngọt cho nước lèo. Các bạn nấu chân gà, cà rốt đến khi chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó cho hoành thánh vào, nấu 8-10p ở lửa vừa. Cuối cùng, múc hoành thánh ra tô, cho hành lá, hành phi, tiêu lên trên; ăn kèm với xà lách, giá. Hoành thánh chiên chấm tương ớt ăn cũng siêu ngon luôn ạ ^^ (hoành thánh dùng để chiên thì mọi người gói dạng dẹp cho dễ chiên, chín đều ^^)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne