Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lúa mạch xiên que chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Apple's KitchenLúa mạch xiên que chay
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30phutsườn non chay Âu Lạc
sắn lớn
bột năng
Nước tương
nước lọc
hạt nêm chay
đường
tương ớt
sốt BBQ Lee Kum Ke
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non chay ngâm nước nở mềm. Cắt bỏ hai bên viền rồi cắt làm 6 khúc. Củ sắn gọt vỏ cắt lát cũng chia đều và bằng miếng sườn non chay.
* Bước 2
Củ sắn cho vào nồi nước sôi luộc 5-10 phút rồi vớt xả lại nước lạnh lăn qua bột năng. Tiếp đến xiên 1 miếng sườn non chay thì 1 củ sắn, và xiên lần lượt vậy đến khi nào hết. Cho chảo lên bếp thêm tí dầu rồi chiên xiên que vàng 4 mặt thì cho ra dĩa
* Bước 3
Nước sốt: cho tất cả nguyên liệu còn lại vào chảo nấu nóng lên nêm nếm vừa ăn và thấy nước sốt sền sệt thì cho xiên que vào trở đều 4 mặt cho thấm thì tắt bếp và dùng kèm với rau răm và dưa leo
* Bước 4
Mình làm 4 xiên nhưng nhà ăn không hết nên chỉ làm nước sốt 2 xiên. Còn lại cho vào ngăn đông khi nào ăn thì lấy ra cho lên chảo chiên lại và làm nước sốt như cách trên là dùng. Món này có thể ăn với bún, bánh hỏi, bánh mì đều rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne