Trang chủ Món ăn Lúa mạch xiên que chay
Lúa mạch xiên que chay yêu thích

Lúa mạch xiên que chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Lúa mạch xiên que chay

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30phut
8 miếng

sườn non chay Âu Lạc

1 củ

sắn lớn

100 gr

bột năng

3 muỗng canh

Nước tương

2 muỗng canh

nước lọc

2 muỗng cafe

hạt nêm chay

2 muỗng cafe

đường

1 muỗng canh

tương ớt

1 mcf

sốt BBQ Lee Kum Ke

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chay ngâm nước nở mềm. Cắt bỏ hai bên viền rồi cắt làm 6 khúc. Củ sắn gọt vỏ cắt lát cũng chia đều và bằng miếng sườn non chay.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Củ sắn cho vào nồi nước sôi luộc 5-10 phút rồi vớt xả lại nước lạnh lăn qua bột năng. Tiếp đến xiên 1 miếng sườn non chay thì 1 củ sắn, và xiên lần lượt vậy đến khi nào hết. Cho chảo lên bếp thêm tí dầu rồi chiên xiên que vàng 4 mặt thì cho ra dĩa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước sốt: cho tất cả nguyên liệu còn lại vào chảo nấu nóng lên nêm nếm vừa ăn và thấy nước sốt sền sệt thì cho xiên que vào trở đều 4 mặt cho thấm thì tắt bếp và dùng kèm với rau răm và dưa leo
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mình làm 4 xiên nhưng nhà ăn không hết nên chỉ làm nước sốt 2 xiên. Còn lại cho vào ngăn đông khi nào ăn thì lấy ra cho lên chảo chiên lại và làm nước sốt như cách trên là dùng. Món này có thể ăn với bún, bánh hỏi, bánh mì đều rất ngon
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn non chay Âu Lạc sắn lớn bột năng nước tương nước lọc hạt nêm chay đường tương ớt sốt BBQ Lee Kum Ke

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lúa mạch xiên que chay Lúa mạch xiên que chay
sao : Apple's Kitchen
Nước dừa, gừng, đường phèn Nước dừa, gừng, đường phèn
sao : Apple's Kitchen
Bún chao thập cẩm Bún chao thập cẩm
sao : Apple's Kitchen
Trà gạo lứt sả gừng 🌾🍶 Trà gạo lứt sả gừng 🌾🍶
sao : Apple's Kitchen

Món ăn tương tự

Lúa mạch xiên que chay

Lúa mạch xiên que chay
Nước dừa, gừng, đường phèn

Nước dừa, gừng, đường phèn
Bún chao thập cẩm

Bún chao thập cẩm
Trà gạo lứt sả gừng 🌾🍶

Trà gạo lứt sả gừng 🌾🍶
Cách bảo quản nấm bào ngư

Cách bảo quản nấm bào ngư
Cháo nấm hạt sen tươi

Cháo nấm hạt sen tươi
Nấm rơm kho đậu hủ

Nấm rơm kho đậu hủ
Nấm bào ngư nướng bằng chảo chống dính

Nấm bào ngư nướng bằng chảo chống dính
Cơm chiên dương châu chay

Cơm chiên dương châu chay
Khô lúa mạch chay

Khô lúa mạch chay
Hoa chuối kho cay

Hoa chuối kho cay
Rau muống luộc + Canh cà chua đậu hủ non

Rau muống luộc + Canh cà chua đậu hủ non
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne