Trang chủ Món ăn Cháo đậu đen nước cốt dừa

Cháo đậu đen nước cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Cháo đậu đen nước cốt dừa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
100 gr

đậu đen

1/4 chén

gạo nếp

1/4 chén

gạo tẻ

1 muỗng canh

bột năng

1 muỗng cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đậu đen ngâm qua đêm. Gạo nếp gạo tẻ ngâm 3h trước khi nấu. Đậu đen khi ngâm qua đêm đổ nước ra và cho nước mới vào cùng với 1 muỗng cafe muối nấu đến khi đậu mềm thì cho gạo nếp và gạo tẻ vào. Khi nấu nhớ khuấy đều để cháo không bị khét. Nấu đến khi đậu và cháo nhừ thì tắt bếp
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nước cốt dừa lên chảo nấu sôi thì pha 1 muỗng canh bột năng với tí nước lạnh khuấy cho bột tan thì cho nước vào nồi cốt dừa và khuấy đều đến khi sôi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cháo đậu đen cốt dừa có thể ăn với muối mè, cải xá bấu xào cay hoặc tuỳ sở thích của các bạn nha. Khi ăn có vị béo béo của nước cốt dừa và vị mặn mặn bùi bùi của đậu rất ngon và lạ miệng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne