Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà nhanh gọn #10
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anne TranCơm nhà nhanh gọn #10
Nay nhà có món:
- cá hồi kho tương
- su su xào trứng
- canh bí đỏ thịt bằm
Nhà nông dân chính hiệu, nên cá hồi đành kho tương thấy ngon miệng hơn kiểu tây 😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu canh: bắc nồi nước vừa đủ, cho thịt băm, hành tây cắt nhỏ, nêm ít muối đường tiêu, đun sôi đậy nắp. Tắt bếp để qua 1 bên.
Gọt vỏ bí, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
Bật bếp, nước canh sôi, cho bí vào, đun vài phút cho bí mềm, nêm nếm gia vị, cho hành lá ngò rí cắt nhỏ.
* Bước 2
Kho cá hồi:
Cá rửa sach để ráo.
Bắc chảo, phi hành tỏi cho thơm, cho 2m nước tương, 1m dầu hào, 1m nước màu thắng, 1/2 đường nâu, 1/2 mtsp hạt nêm, ít tiêu vào chảo 2m nước đun cho sôi. Tắt bếp, Cho cá vào ướp, lật mặt kia cho đều.
Để cá có thấm tầm 10’. Sau đó mới bắc lên bếp đun, cá mau chín nên đun tầm 2-3’, lật mặt kia cho chín là okie. Tránh đun lâu làm cá khô, mất chất.
* Bước 3
Su su xào: gọt vỏ su su, rửa sạch, thái sợi. Bắc chảo phi hành tỏi, hành tây cho săn lại, cho su su vào xào, nên ít dầu hào, hạt nêm. Đảo vài phút, đập quả trứng vào đảo cho chín trứng là xong, cho hành ngò, rắc ít tiêu và vài giọt dầu mè nếu thích nha 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne