Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai tây kèm bắp nướng 🌽 🥔
Giới thiệu
Đầu bếp :
Anne TranKhoai tây kèm bắp nướng 🌽 🥔
Lướt instagram, thấy món salad nướng nhìn ngon ngon, nhà có sẵn bắp và khoai nên làm thử luôn.
Kết luận: khoai mềm ngon, còn bắp nếp thì bị khô, khi nguội, ( nghĩ dùng bắp mĩ sẽ ngon ngọt hơn); thế nên nướng xong ăn luôn thì đúng tuyệt ấy :))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ ngâm trong nước muối loãng ít phút, xả nước để ráo. Đem hấp/ luộc xơ khoai để nướng cùng với bắp chín đều nhau.
Bắp rửa sạch, tắt hạt, hoặc có thể cắt bắp thành khoanh/ miếng nhỏ
* Bước 2
Trộn bắp, khoai đã hấp với các loại lá, ít muối, tiêu dầu olive cho đều, rồi bỏ ra khay nướng.
Bật lò trước 10’, nhiệt độ 200oC, đem nướng tầm 20-25’. Đảo khoai bắp lúc nướng. Khoai bắp vàng là ngon ngon nè.
* Bước 3
Nước sốt chấm khoai: 2m bơ, 5-7m sữa tươi, 3 lát phô-mai burger, ít muối, đường, ớt bột quấy trong nồi, lửa nhỏ, hỗn hợp tan hoà quyện là okie. Sốt dùng ngay sau khi làm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne