Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà nhanh gọn #7
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anne TranCơm nhà nhanh gọn #7
Nay nhà lại có món sườn non, mình làm món sườn kho ngũ vị.
Canh cải bó xôi nấu bò bằm.
Bí ngòi xào ên ( xào không không có thịt 😂)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn kho ngũ vị: sườn trụng nước sôi, xả ráo. Ướp với ít bột ngũ vị hương, bột tỏi, nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường nâu. Trộn đều để thấm gia vị tầm 1h. Đem sườn rán với ít dầu cho săn lại, cho nước dừa vào rim cho mềm.
* Bước 2
Bí ngòi để nguyên vỏ hoặc gọt ít vỏ tuỳ ý, rửa sạch cắt miếng nhỏ. Bắc chảo phi hành tây cho thơm rồi cho bí ngòi vào đảo với ít hạt nêm và dầu hào. Bí nhanh chín, không nên xào lau làm bí mềm nhũn cho ít hành ngò cắt khúc và hạt tiêu đảo rồi tắt bếp.
* Bước 3
Nấu canh: bắc nồi nước, cho ít hành tây cắt nhỏ, nước sôi cho bò băm vào, cho rau bó xôi vào, nêm muối đường hạt nêm, nước canh sôi lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào là xong.
Mình dùng bò ba chỉ lát cuộn sẵn, nên chỉ việc cắt nhỏ nấu luôn không cần nêm thịt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne