Trang chủ Món ăn Mâm cơm với tôm và thịt 🥩 🍤

Mâm cơm với tôm và thịt 🥩 🍤

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anne Tran

Mâm cơm với tôm và thịt 🥩 🍤

Ngày dịch tôm tép khó mua, lâu lâu được bữa phải tận dụng triệt để nè. Tôm rang thịt, đầu vỏ tôm tận dụng nấu canh bí, ăn kèm bắp cải luộc…’Đơn giản thôi, mà tốn cơm phết!!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
0,5 kg

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm nhặt đầu, bóc vỏ. Giữ lại đầu và vỏ tôm nấu canh Thịt rang tôm: Thịt ba chỉ cắt nhỏ vừa ăn Lửa vừa, Phi hành tỏi, hành tây cho vàng thơm, cho thịt vào đảo cho săn lại. Kế tiếp cho tôm vào, nêm muối, đường nâu, dầu hào, nước tương, nước màu, hạt nêm đảo đều. Tôm thịt hoà quyện gần hết nước thì cho ít hành lá cắt nhỏ, đảo đều, bắc ra khỏi bếp
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh bí: Bắc nước nấu canh, nước sôi cho đầu vỏ tôm vào, vài phút vớt vỏ tôm ra, cho ít hành tây cắt nhỏ, bí xanh cắt miếng vừa ăn cho vào nồi, nêm nếm ít muối, hạt nêm (vì tôm giúp ngọt nước mình không cần cho đường). Bí chín, sắc hành ngò cho vào canh.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc rau: bắc nồi nước, nước sôi cho tí muối, bỏ bắp cải vào, đảo rau, vài phút bắp cải chín bắp ra đĩa nè 😅
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Giờ ăn đến rồi, dọn đồ ăn lên thưởng thức nào. Nay vẫn là cơm hoa đậu biếc nha 🍚😋🥕🥓🍤
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne