Trang chủ Món ăn Giò heo hầm thuốc bắc

Giò heo hầm thuốc bắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hân

Giò heo hầm thuốc bắc

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

Khoảng 1h trở lên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khi mua giò heo nhờ ng bán chặt sẵn, về rửa sạch với muối, nhổ lông, cạo da sạch. Hột vịt luộc chín. Thuốc bắc mình mua giống như hình. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh tròn vừa ăn, k mỏng quá, ngâm nước muối khoảng 15'
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun nước sôi, cho giò heo vào luộc sơ. Đổ ra rổ rửa qua với nước lạnh. Bắc một nồi nước sôi khác, đổ giò heo vào hầm khoảng 1h là chín mềm. Chừng nửa tiếng sau khi hầm thì đổ 2 hộp thước bắc vào nồi, nêm nếm gia vị. Cho củ sen vào khi thấy giò đã gần chín(45'). Trứng lộn luộc r lột vỏ, cho vào nồi, giữ lại nước trong trứng để đổ vào nồi hầm. Nếm lại thấy ngon r thì tắt bếp

* Bước 3

Dọn ra tô và ăn thôi😋😋
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne