Trang chủ Món ăn Bánh bao bất bại

Bánh bao bất bại

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bánh bao bất bại

Lần đầu tiên làm bánh bao . Nhìu khi nghĩ mình ko biết làm nhưng nếu ko thử sao mà biết được khả năng ra sao . Đôi khi nấu ăn củng như trong cuộc sống vậy . Hãy thử trải nghiệm , có thất bại thì sẻ có thành công 🤗🤗

Nguyên liệu

300 gram

Bột mì

1/2 muỗng cafê

Men làm bánh mì

Nhân bánh:

Thịt đùi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Men cho 1/2 muổng cà fê cho sữa tươi150 mL làm ấm 35 oC. Ủ men 5 phút

* Bước 2

Cho bột mì ra cai thau to cho 1 muổng đường.100 mL nước lọc cho bột mì quậy điều cho phần men mới ủ cho vào chung. Xong nhồi bột mì trong 30 phút cho bột đc mịn và dẻo cục bột. Dùng bao ni lon trùm bột ủ kín trong 2 h

* Bước 3

Làm nhân : thịt mua về cho vào máy xay nhuyễn cho hành khô + 1 muổng hạt nêm +1/2 bột ngọt. Trứng luộc chín. Vo thịt với trứng thành viên tròn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau 2 h bột sẻ nở. Dùng tay ấn nhẹ xem nở hết chưa. Xong ta cắt từng cục nhỏ, dùng 1 cái lấy cây cán nhẹ cái bánh cho mỏng. Cho nhân vào giữa. Xong gấp mí xếp lại thành bánh bao
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm cho hết phần nhân. Xong đem bánh đi hấp chín.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mình làm chưa thành công các bạn ah... Bánh ko sốp mà nó khô. Chắc bột chưa đạt được độ ẩm nên khô 😥😥Buồn 😭. nhưng củng vui vì mình vừa trải nghiệm với bánh bao bất bại với nhìu điều thú vị. Lần sau mình sẻ làm tốt hơn 💪💪💪
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne