Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tim & mề gà xiên que
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenTim & mề gà xiên que
Món lai rai cho anh xã cuối tuần, dùng làm món mặn với cơm cũng rất ngon !!
#5hthu5
#monxienque
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
20 phút
300 gr
mề gà
300 gr
tim gà
4 cây
hành boa rô
1 mc
dấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tim gà chẻ đôi loại bỏ máu, rửa sạch. Mề gà chà bóp muối sau đó rửa sạch, chẻ đôi mề gà và khía sọc. Hành boa rô lấy phần trắng, cắt khúc 2- 3cm tùy ý. Xiên xen kẽ hành boa rô, tim và mề vào xiên tre. Chuẩn bị sốt Teriyaki + dấm khuấy đều.
* Bước 2
Cho 2 mc bơ nhạt vào chảo, làm nóng và cho những xiên nguyên liệu vào áp chảo chín vàng. Trowr đều mặt để nguyên liệu chín vàng đều. Dùng cọ Silicon phết hỗn hợp sốt Teriyaki lên nguyên liệu, cứ phết và trở mặt xiên nguyên liệu nhiều lần để nguyên liệu thấm vị. Sốt bám vào thành phẩm và rút hết sốt vào nguyên liệu là hoàn tất. Tắt lửa.
* Bước 3
Cho xà lách ra đĩa và xếp những xiên tim mề đã hoàn tất lên, rắc ít mè rang, khi thưởng thức có thể chấm kèm thêm muối tiêu chanh tăng phần đậm đà nếu thích. Cá nhân mình thì thành phẩm vừa vị rất ngon rồi nhé !! Yummy !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne