Trang chủ Món ăn Tim & mề gà xiên que

Tim & mề gà xiên que

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Tim & mề gà xiên que

Món lai rai cho anh xã cuối tuần, dùng làm món mặn với cơm cũng rất ngon !! #5hthu5 #monxienque

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần

Thời gian nấu :

20 phút
300 gr

mề gà

300 gr

tim gà

1 mc

dấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tim gà chẻ đôi loại bỏ máu, rửa sạch. Mề gà chà bóp muối sau đó rửa sạch, chẻ đôi mề gà và khía sọc. Hành boa rô lấy phần trắng, cắt khúc 2- 3cm tùy ý. Xiên xen kẽ hành boa rô, tim và mề vào xiên tre. Chuẩn bị sốt Teriyaki + dấm khuấy đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 2 mc bơ nhạt vào chảo, làm nóng và cho những xiên nguyên liệu vào áp chảo chín vàng. Trowr đều mặt để nguyên liệu chín vàng đều. Dùng cọ Silicon phết hỗn hợp sốt Teriyaki lên nguyên liệu, cứ phết và trở mặt xiên nguyên liệu nhiều lần để nguyên liệu thấm vị. Sốt bám vào thành phẩm và rút hết sốt vào nguyên liệu là hoàn tất. Tắt lửa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho xà lách ra đĩa và xếp những xiên tim mề đã hoàn tất lên, rắc ít mè rang, khi thưởng thức có thể chấm kèm thêm muối tiêu chanh tăng phần đậm đà nếu thích. Cá nhân mình thì thành phẩm vừa vị rất ngon rồi nhé !! Yummy !!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne