Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thu đao kho hành ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCá thu đao kho hành ớt
Với nhiều chị em nội trợ thì có lẽ kho cá là món khó nhằn nhất nên bữa cơm gia đình cũng ít khi thấy món cá kho... Hãy thử kho cá theo cách của mình 1 lần, bảo đảm thực đơn của gia đình bạn sẽ có nhiều loại cá được chế biến bằng cách kho hơn là chiên, rán nhiều dầu mỡ...
#5hthu5
#thichanca
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phầnThời gian nấu :
45 phútMirin
nước mắm
đường
dầu thực vật
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cắt vây, đuôi, mang, mỗi con cá cắt đôi, bỏ ruột rửa sạch.
- Hành lá cắt khúc 3cm
- Hành tím cắt lát dày
- Ớt cắt lát dày, xéo.
* Bước 2
Lấy chảo cho Mirin và nước mắm, đường, dầu thực vật. Sau đó xếp cá vào, trên mình cá trải đều hành tím, hành lá và ớt. Ướp nguyên liệu 30p. Thỉnh thoảng trở mình cá thấm đều.
* Bước 3
Sau 30p, đặt chảo cá lên bếp, đun lửa vừa (không lớn, không nhỏ) khi hỗn hợp sôi thì trở mình cá. Mình kho cứ 3p mình trở cá 1 lần, và mình chỉ trở mình cá 2 lần là hoàn tất. Cá thấm vị, thịt cá chắc và thơm ngon, không hề tanh các bạn nè. Chưa bao giờ kho cá lại có thể dễ dàng và nhanh đến vậy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne