Trang chủ Món ăn Khoai tây nướng bơ tỏi

Khoai tây nướng bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Khoai tây nướng bơ tỏi

Hôm chủ nhật vừa rồi con trai đi thiện nguyện ở một Nhà dòng cưu mang trẻ mồ côi trên Lâm đồng, khi về được các Sơ tặng cho vài ký khoai tây. Khoai do các Sơ và các bé trồng và chăm bón, đúng khoai bở ngon khó tìm ở đất Sài thành ngày nay... Thấy khoai mà mẹ vui như Tết, mẹ liền đem vài củ khoai đi nướng bơ tỏi, mùi khoai tây nướng thoang thoảng vị thơm của bơ, ngò tây và tỏi, đậm đà với chút muối, quả là một trải nghiệm tuyệt vời ... #ansach

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần

Thời gian nấu :

20 phút
3 củ

khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sốt phết khoai: ngò tây và tỏi băm nhỏ + bơ đánh nhuyễn. Sau đó trộn bơ với tỏi và ngò tây + xíu muối. - Khoai tây chọn củ vừa phải, không to quá. Chọn loại khoai bở và ngọt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bào vỏ khoai. Cắt đều hết củ khoảng cách 1/2cm và cắt sâu 2/3 củ khoai (mình lấy gắp thịt mở to, đặt khoai vào và dùng dao cắt đều, vết cắt sẽ đều tăm tắp). Dùng cọ phết đều một lớp mỏng hỗn hợp bơ trộn lên khoai.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp khoai vào khay và cho vào lò vi sóng quay 3p. Chế độ High. - Lấy khoai ra khỏi lò. Để cho khoai nguội bớt. Khoai chín một phần, nở bung ra theo khe đã cắt. Bạn phết hỗn hợp bơ tỏi lên khoai. Rắc thêm ít tiêu xay lên mặt. Cho vào lò nướng 200C trong 15 phút.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Do ba ăn gà mẹ thì ăn khoai nên mẹ nướng chung một mẻ nè. Chúc cả nhà ngon miệng nhé !!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne