Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenMì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua
Nếu nhìn thoáng qua bạn sẽ nghĩ món này chẳng có gì lạ... Đúng, vẫn là món mì Spaghetti tôm sốt cà chua nhưng với một ít siêng năng + sáng tạo là bạn đã có một đĩa mì với style mới lạ, đẹp mắt và ngon miệng, tăng phần thích thú khi thưởng thức. Và nghề Bếp là cần phải học hỏi, sáng tạo không ngừng... It's me ^_^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
40 phút
300 gr
mì Spaghetti số 3
500 gr
tôm tươi loại to
5 trái
cà
1 củ
hành tây
2 mc
bơ nhạt
1/2 chén
tương cà
1/2 chén
nước luộc mì
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm bóc vỏ ướp 2 mc Ryo/10p
- Cà chua và hành tây cắt hạt lựu. Ngò tây cắt nhỏ.
* Bước 2
Dùng mì Spaghetti xiên mình tôm như hình. Xiên đến khi hết tôm thì ngưng. Số mì còn lại sẽ đun sôi nước + xíu muối, luộc chung với mì xiên tôm. Mì chín cho ra rổ ráo nước. Giữ lại 1/2 chén nước luộc mì.
* Bước 3
Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào mềm, cho tiếp củ hành tây vào xà cùng. Nêm gia vị gồm bơ, tương cà, nước mắm, muối, đường, hạt nêm mỗi thứ một ít, nếm cho vừa vị chua ngọt hơi mẳn, dậy mùi bơ là được. Cho chén nước luộc mì vào đảo nhẹ và đun sôi hỗn hợp. Đổ rổ mì đã luộc vào đảo đều nhẹ tay 1p cho thấm vị là hoàn tất, rắc 1/2 ngò tây vào. Tắt lửa.
* Bước 4
Trình bày ra đĩa, rắc thêm ít ngò tây lên mặt mì, xíu tiêu xay. Các bạn có thể luộc bông cải xanh cho vào cùng để thêm phần ngon miệng nhưng vụ này là chế thêm cho những người thích ăn rau xanh như mình ^_^ Thưởng thức thôi !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne