Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm cà ri gà Nhật bản
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCơm cà ri gà Nhật bản
Món cà ri gà Nhật bản hấp dẫn, thơm nồng vị cà ri Nhật không thể nhầm lẫn với món cà ri của bất kỳ quốc gia nào. Không chỉ vậy, món ăn rất đẹp với sắc đỏ cam của cà rốt, khoai tây vàng, chút hành tây... Mỗi dịp sum họp hay cuối tuần khi cả nhà tụ họp, nấu món cà ri gà kiểu Nhật nóng hổi, cùng nhau quây quần...Cá nhân mình cảm nhận còn ngon và ấm áp hơn cả đi quán đắt tiền nữa đó... Yummy !!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
30 phút
1 củ
hành tây to
1 củ
cà rốt to
2-3 củ
khoai tây
3 củ
tỏi cô đơn
1 vỉ
viên cà ri Nhật
1 mc
Hon dashi
1/2 mcf
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.
- Hành tây bóc vỏ, 1/2 cắt hạt lựu, 1/2 cắt múi cau nhỏ
- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu như hình
- Tỏi bóc vỏ cắt lát dày.
- Hộp cà ri Nhật các bạn tìm mua trong Aeon, Citimart hoặc mấy siêu thị Nhật là có nhé, giá hơn 40k 1 hộp, với nguyên liệu như trên bài thì sẽ nấu được 2 lần.
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi + hành tây vào xào đến khi hành tỏi hơi ngã vàng thì cho gà vào xào chín. Thêm cà rốt + khoai tây vào, xào nguyên liệu trong khoảng 1p. Tiếp theo cho nước vào xâm xấp nguyên liệu là được. Đun lửa nhỏ tới khi khoai và cà rốt đã mềm thì cho vĩ cà ri Nhật vào. Khuấy đều cho viên cà ri tan hẳn, cho Hon dashi và dằn 1/2 mcf đường, hỗn hợp cà ri sôi thì cho hành tây cắt múi cau vào đảo đều. Hoàn tất.
* Bước 3
Lưu ý: vì trong vĩ cà ri Nhật đã có sẵn bột và gia vị nên không cần nêm thêm gì thì vẫn ngon và vừa vị. Các bạn thấy không, nấu món Nhật không hề khó nên hầu như ai cũng có thể nấu được nè.
* Bước 4
Múc cơm ra đĩa cùng cà ri và thưởng thức thôi !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne