Canh kim chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Canh kim chi

Canh hay lẩu Kim chi Hàn quốc thì chẳng xa lạ với mọi người. Nhưng ra quán ăn thì dễ, nếu không để ý thì cũng chật vật lắm khi nấu. Mình gửi các bạn ct nấu canh kim chi đơn giản nhất tại nhà, ấm lòng ngày mưa ^_^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
300 gr

kim chi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng nồi với 1 mc dầu ăn, cho 1 mc gừng và tỏi băm vào phi thơm. Kế tiếp cho 1/2 mcf ớt bột vào xào cùng. Khi gia vị đã thơm lừng thì cho thịt vào xào.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi thịt chín săn thì cho kim chi vào đảo đều. Cho tiếp 50ml nước kim chi vào nữa nhé.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước lọc vào gấp đôi nguyên liệu. Đun sôi, rồi cho đậu hủ cắt khối vuông vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị gồm nước tương + đường + gói gia vị pha sẵn nấu lẩu kim chi Ajinomoto cho vừa khẩu vị của gia đình.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nếm lại xem đã vừa vị và canh sôi già thì đập trứng vào, có thể đậy nắp lúc này nếu thích mặt trứng chín đều. Còn không thì mở nắp nồi khi canh sôi lại và lòng trắng bên dưới đã chín thì cho vào hành lá cắt nhỏ, rưới đều lên 1 mc dầu mè và thưởng thức được rồi ^_^
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne