Nui xào nấm & Cải thìa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Nui xào nấm & Cải thìa

Công thức của những ngày đầu tập tành lên sóng nên chưa biết cách chụp hình sao cho đẹp ạ ^_^

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nui luộc chín cho ra rổ, rửa qua dưới vòi nước. Để ráo. - Cải thìa rửa sach, cắt khúc tùy ý. - Nấm đông cô rửa nước muối, rửa lại nước lạnh, chẻ đôi.

* Bước 2

Mix nước tương + dầu hào + đường + giấm + tiêu xay + dầu mè vào một chảo nhỏ. Đun sôi, khuấy đều. Tắt lửa

* Bước 3

Làm nóng chảo với ít dầu, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho nấm vào xào sơ, kế tiếp đến cải thìa. Xào chín tái, cho nui vào đảo cùng. Đổ chén sốt vừa nấu vào đảo cho tất cả nguyên liệu chín và hòa quyện gia vị là hoàn tất.

* Bước 4

Quá nhanh và đơn giản phải không ạ. - Trình bày ra đĩa, trang trí tùy thích. Nhớ kèm thêm chén nước tương pha tỏi ớt chua ngọt và thưởng thức thôi nào 😉

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to