Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui xào nấm & Cải thìa
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenNui xào nấm & Cải thìa
Công thức của những ngày đầu tập tành lên sóng nên chưa biết cách chụp hình sao cho đẹp ạ ^_^
Nguyên liệu
300 gr
nui xoắn rau củ
200 gr
cải thìa
100 gr
nấm đông cô tươi
3 mc
nước tương
2 mc
dầu hào chay Maggie
1 mcf
hạt nêm rau củ chay
1.5 mc
đường
1 mc
giấm gạo
1 mc
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nui luộc chín cho ra rổ, rửa qua dưới vòi nước. Để ráo.
- Cải thìa rửa sach, cắt khúc tùy ý.
- Nấm đông cô rửa nước muối, rửa lại nước lạnh, chẻ đôi.
* Bước 2
Mix nước tương + dầu hào + đường + giấm + tiêu xay + dầu mè vào một chảo nhỏ. Đun sôi, khuấy đều. Tắt lửa
* Bước 3
Làm nóng chảo với ít dầu, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho nấm vào xào sơ, kế tiếp đến cải thìa. Xào chín tái, cho nui vào đảo cùng. Đổ chén sốt vừa nấu vào đảo cho tất cả nguyên liệu chín và hòa quyện gia vị là hoàn tất.
* Bước 4
Quá nhanh và đơn giản phải không ạ.
- Trình bày ra đĩa, trang trí tùy thích. Nhớ kèm thêm chén nước tương pha tỏi ớt chua ngọt và thưởng thức thôi nào 😉
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne