Thịt bò xào củ hành

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

Thịt bò xào củ hành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò ướp với gia vị ướp bò trên bài. Trộn đều. Bọc màng thực phẩm cho vào tủ lạnh ướp 30p. - Lấy chén pha hết số gia vị sốt xào trên bài vào chén. Khuấy tan. - Củ hành cắt múi cau nhỏ.

* Bước 2

Bắp cải bào sợi ăn kèm cho có thêm rau xanh (tùy ý)

* Bước 3

Lấy chén thịt bò đã ướp ra chuẩn bị xào. Làm nóng chảo với ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm. Lưu ý tỏi thơm rồi thì mở lửa lớn. Cho thịt bò vào xào đều tay cho thịt chín tái. Sau đó cho củ hành vào, đảo đều rồi cho chén sốt pha vào. Đảo cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện là hoàn tất. Rắc ít hành lá cắt nhỏ. Tắt lửa.

* Bước 4

Cho thành phẩm ra đĩa, rắc ít hành lá và tiêu. Dùng với cơm nóng hoặc bún tươi (dùng với bún + rau thơm, xà lách thì pha thêm chén nước tương + ớt cắt lát, hoặc chén nước mắm chua ngọt nhé) !!