Trang chủ
Gia vị
Công thức
Giò heo chiên giòn
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
800 gram
chân giò rút xương
2 tép
tỏi
2 củ
hành tím bằm nhuyễn
1mc
nước mắm
1/2mcf
tiêu
1mcf
bột ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò heo rút xương đem rửa sạch với muối, pha hỗn hợp gia vị ướp vào 1 cái chén rồi ướp vào thịt sau đó dùng chỉ cố định thịt lại, để ướp ít nhất 2 tiếng. Mọi người nên dùng chân giò trước sẽ ngon hơn nha. Mình tự rút xương nhìn k được đẹp😄
* Bước 2
Cho nồi nước sôi lên bếp, sau đó cho giò heo vào luộc khoảng 40ph giò chín tới thì vớt ra rửa sạch,cho vào ngăn đông tủ lạnh 1h lấy ra, dùng nĩa xăm vào phần da rồi lấy 1mc muối pha cùng 1mc nước cốt chanh, phết nước cốt đó lên phần da heo. Cho chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi cho giò vào chiên, chiên lửa vừa vừa khoảng 15ph thì chín tới vớt ra để thấm dầu. Đợi 1 xíu cho nguội bớt thì xắt ra miếng mỏng rồi thưởng thức. Mình vội ăn nên k có trang trí cho đẹp 🤣 món này uống bia rất ngon nha🍺 🍺
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne