Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm sườn nướng ngũ vị
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuyen AnhCơm sườn nướng ngũ vị
Thèm cơm tấm sài gòn quá nên làm đỡ món này ăn cho ấm lòng. 😊😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo đem rửa sạch, để ráo, đập thịt sơ qua cho thịt mỏng và mềm. Lấy 1 cái chén cho các gia vị trên vào trộn thật đều tay, dùng bao tay nilong lần lượt ướp từng miếng thịt. Sau đó để vào tủ lạnh 3h-5h, (mình để qua đêm cho đậm đà). Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh trước khi nướng 20 phút, bật lò trước 5ph, sắp thịt đều ra khay nướng rồi cho vào giữa lò, chỉnh nhiệt 200 độ 15phut, sau đó đem trở mặt mặt, chỉnh nhiệt 160 độ 15phut nữa là ok.
* Bước 2
Cho chảo dầu lên bếp chiên trứng ốp la🍳, tiếp theo cho thêm 1mc dầu ăn vào, khi dầu sôi thì tắt bếp, đổ vào chén hành lá cắt mỏng để làm mỡ hành(mình không có hành lá nên không làm). Cà chua, dưa leo (hay rau xà lách)rửa sạch, cắt khoanh tròn. Tỏi và ớt sừng bằm nhuyễn, mình pha nước chấm: 3mc nước mắm, 3mc đường, 6mc nước, cho lên bếp đun sôi nhẹ rồi để nguội, sau đó cho 1mc nước cốt chanh vào rồi cho tiếp tỏi và ớt lên mặt.
* Bước 3
Trình bày cơm ra dĩa, có mỡ hành thì cho lên mặt cơm, sắp thịt nướng và trứng vào ăn kèm cà chua, dưa leo và nước mắm tỏi ớt chua ngọt. 😋 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne