Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trời mưa ăn canh dưa bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgọcTrời mưa ăn canh dưa bò
Hôm nay Sài gòn mưa lất phất do ảnh hưởng bão, trời lành lạnh làm nồi canh bò nấu dưa cải nóng hổi thiệt đã ✌️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò thái hơi dày, ướp chút xíu muối, tiêu, dầu ăn và tỏi bằm
* Bước 2
Cải chua rửa sạch, cắt khúc. Cà chua thái múi cau.
* Bước 3
Cho chút dầu vào chảo, cho hành tím vào phi thơm, bỏ hết dưa cải và cà chua vào, nêm 1 muỗng canh nước mắm, xào cho dưa cải săn lại
* Bước 4
Cho thịt bò vào xào chung, thêm tí xíu muối cho hơi mặn một chút, để lửa nhỏ tới khi thịt bò thật săn lại
* Bước 5
Thêm nước vào, nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa, đậy nắp nấu tới khi thịt bò chín mềm mà vẫn giòn chứ ko bị nhũn. Nêm nếm lại cho vừa ăn
* Bước 6
Nếu có nồi đất, bạn trút hết canh vào nồi, nấu lại cho sôi rồi cho hành lá vào. Nồi đất sẽ giữ cho canh nóng suốt lúc ăn
* Bước 7
Dọn canh cùng chén mắm mặn có ớt xắt nhé. Xới ít cơm ra chén rồi chan canh đầy đủ dưa cải, cà chua, thịt bò, thêm miếng ớt là đủ cho ngày mưa lạnh rồi.
* Bước 8
Cơm chiều có canh sườn bò nấu dưa cải nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne