Trang chủ Món ăn Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce)

Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nấu Nấu Nướng Nướng

Cơm trộn phô mai,sốt trắng đút lò (white sauce)

Bạn có thích phô mai,hay sốt kem sữa.hãy thử nấu nó với cơm.sự kết hợp béo nguậy thơm ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 phần
1/4 củ

hành tây

30 gr

bột mì

30 gr

1 muỗng cafe

muối

1 muỗng cafe

đường

1 muỗng to

hạt nêm

3 chén

Cơm trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ rửa sạch.hành củ băm nhỏ.làm chảo nóng cho 15 gr bơ vào đun chảy,sau đó cho củ hành vào xào thơm.tiếp đến bỏ phần tôm vào xào sơ.tiếp tục cho 30 gr bột mì vào và đảo đều một lúc.khi thấy bột đã bám dính vào tôm và hơi ngã màu,ta cho hết 300 mL sữa tươi,nêm muối,đường,hạt nêm,tiêu.sao cho vị hơi đậm(cảm giác mặn)khuấy đều tay đến khi phần sốt sánh đặc lại thì được
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho cơm nóng ra tô sau đó cho 15 gr bơ còn lại vào cơm trộn đều.chia cơm ra từng thố.(hoặc đĩa chịu nhiệt cao).múc phần sốt đổ lên trên,sau đó rãi phô mai lên cùng.đem nướng 5 phút với nhiệt độ 200 độ C..trộn cơm trước khi ăn,và dùng khi cơm nóng.nếu bạn kg nướng bằng lò,bạn cung có thể cho lên bếp ga nấu với lửa thật nhỏ.đậy nắp phần cơm lại để phô mai đc tan chảy,sốt thấm và cơm có phần cứng lại như nướng..
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne