Trang chủ Món ăn Mì xào tôm trứng

Mì xào tôm trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyền 🌺

Mì xào tôm trứng

Mình làm món này để anh xã mang đi làm ăn trưa. Mình xào mì với nước sốt nướng thịt xá xíu, nên không phải nêm nếm gì nhiều cả, nhưng ngon vô cùng, với cả nguyên liệu cũng đơn giản nên nhanh gọn lẹ cho một bữa ăn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30phut
2 vắt

mì khô

2 cái

trứng

200 gr

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì khô: ngâm nước lạnh cho nở rồi luộc trên bếp cho mì chín tới, rồi đổ ra sốc nước lạnh để ráo nước

* Bước 2

Tôm: bóc vỏ bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi để ráo, ướp với chút tỏi băm hành tím, và 1m knor, 1/2m đường, chút xíu muối, 1m nước mắm, và tiêu

* Bước 3

Hành lá, hành tây, rau cải: bạn rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn

* Bước 4

Trứng: đập ra tô, đánh đều rồi cho lên chảo tráng mỏng, trứng chín thì cắt sợi

* Bước 5

Bắt chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu ăn, rồi phi tỏi băm hành tím cho thơm, rồi cho hành tây vào đảo đều, cho tiếp phần tôm vào xào cho săn. Rồi để tôm ra dĩa riêng

* Bước 6

Dùng tiếp chảo vừa xào tôm, cho nước sốt nướng thịt xá xíu vào đảo cho nóng, rồi cho phần mì vào trộn. Để lửa vừa cho mì thấm nước sốt. Trộn đều mì, đến khi thấy mì mềm vừa đủ thì cho phần tôm và trứng vào trộn chung, thấy tôm trứng mì chín đều thì tắt bếp là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne