Trang chủ Món ăn Trứng chiên thịt bằm

Trứng chiên thịt bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyền 🌺

Trứng chiên thịt bằm

Trứng chiên muôn năm ✌. Cookpad update giao diện mới đẹp thật ấy, nhưng khó sử dụng hơn trước thì phải. 😯

Nguyên liệu

4 quả

trứng

3 cái

nấm mèo

1 cọng

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo bằm: ướp với muối, đường, knor, tiêu => mỗi loại 1/2mcf, và 1/2mc nước mắm. Sau đó để nghỉ 20p

* Bước 2

Nấm mèo: ngâm với nước cho nở, rồi rửa sạch vắt ráo, sau đó băm nhỏ ra

* Bước 3

Hành lá: rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 4

Trứng: đập ra tô, nêm muối, đường, tiêu, knor => mỗi loại 1/2mcf, và 1/2mc nước mắm. Sau đó đánh tan đều, cho hành lá vào chung với trứng

* Bước 5

Cho chảo lên bếp, đổ chút dầu ăn và phi tỏi băm cho vàng thơm, cho 1 ít hành tím bào vào phi chung càng thơm nhé. Sau đó cho nấm mèo vào xào đảo đều, rồi cho thịt heo vào xào chung, để lửa vừa nhé. Khi thấy thịt heo săn lại rồi thì đổ phần trứng vào tráng đều chảo. Vẫn để lửa vừa để trứng chín vàng, rồi lật úp lại mặt kia để vàng đều 2 mặt. Như vậy là hoàn tất rồi nè. Ăn kèm nước tương ớt nếu nhạt nhé
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne