Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bông cải nấu thịt gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuyền 🌺Canh bông cải nấu thịt gà
Trong tủ lạnh chỉ còn 1 cái bông cải, vài củ cà rốt và thịt gà, nên quyết định nấu 1 nồi canh hỗn hợp thật to, thật nhiều và cũng thật ngon luôn 😛
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà: rửa sạch, chặt khúc nhỏ vừa ăn. Rồi ướp với tỏi băm, 1mcf knor, 1/2mcf muối, 1/2mcf đường, 1/2mcf tiêu,1mc nước mắm, để nghỉ 30p hoặc lâu hơn cho thịt thấm gia vị
* Bước 2
Bông cải: tách miếng nhỏ, rửa sạch, giũ ráo nước.
* Bước 3
Cà rốt: bào vỏ, cắt khúc vừa ăn. Hành lá: rửa sạch, cắt nhỏ
* Bước 4
Cho nồi lên bếp, chờ nóng rồi cho chút dầu ăn vào nồi, rồi cho phần thịt gà vào xào đều, chờ thịt gà săn lại thì bớt lửa lại. Cho tiếp phần nước hầm xương vào nấu chung. Vì nấu nồi canh nhiều nên mình dùng đến 2l nước dùng.
* Bước 5
Chờ sôi thì bạn vớt bọt, bớt lửa lại, rồi nêm nếm cho vừa ăn theo ý thích. Nấu thịt gà khoảng 20p thì mình cho cà rốt vào nấu chung, thêm 20p nữa rồi cho bông cải vào sau cùng. Đợi sôi lần nữa thì tắt bếp.
* Bước 6
Thành phẩm: thịt gà chín mềm, thấm gia vị, cà rốt và bông cải chín vừa tới, ko bị mềm nhũn, nước dùng ngọt từ xương và thịt gà. Chúc bạn ngon miệng với món canh này nhé1
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne