Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá trích chiên giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tuyền 🌺Cá trích chiên giòn
Cá trích khá ngon, nhưng nhiều xương nên sẽ có người ngại ăn, nếu chiên giòn ngập dầu thì sẽ bớt phải gỡ xương cá. Dùng cá để nấu canh rất là ngọt nữa.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá trích: sơ chế, cạo vảy rồi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó khía xéo dọc trên thân, bạn khía các đường hơi sát nhau.
* Bước 2
Ướp cá với 1/2mcf đường, 1/2 mcf muối, 1/2mcf tiêu. Để nghỉ 15p
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp, chờ nóng rồi đổ dầu ăn vào, dầu sôi thì thả cá vào chiên ngập dầu với lửa vừa. Khi cá chín giòn thì lấy ra để lên giấy cho thấm bớt dầu.
* Bước 4
Dùng với cơm nóng và ăn kèm nước tương ớt. Cá giòn tan và cũng đỡ phải gỡ xương cá lắm 😊. Nếu cá có thêm trứng thì rất là ngon luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne