Trang chủ Món ăn Khổ qua xào trứng

Khổ qua xào trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyền 🌺

Khổ qua xào trứng

😉

Nguyên liệu

3 trái

khổ qua

4 cái

trứng

2 củ

hành tím

1 nhánh

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua: bỏ ruột, rửa sạch, cắt lát mỏng

* Bước 2

Trứng: đập ra tô, nêm 1mcf knor, 1 chút muối, 1 chút đường, 1 chút nước mắm, 1 chút tiêu. Rồi đánh đều lên, hành lá cắt nhỏ rồi cho vào đánh chung với trứng

* Bước 3

Hành tím: cắt nhỏ

* Bước 4

Làm chảo nóng trên bếp, rồi cho 1 ít dầu ăn vào, hành tím cho vào phi thơm vàng. Sau đó cho phần khổ qua vào xào qua. Khi thấy khổ qua vừa chín tới thì đổ phần trứng vào xào chung, đảo đều với lửa vừa đến khi trứng chín là được.

* Bước 5

Ăn kèm với nước tương nếu nhạt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne