Trang chủ Món ăn Canh cà chua trứng

Canh cà chua trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyền 🌺

Canh cà chua trứng

Em iu trứng 😍

Nguyên liệu

3 trái

cà chua

3 cái

trứng

100 gr

tôm khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua: rửa sạch, cắt hạt lựu, mình không dùng vỏ cà chua nên khía cạnh, rồi ngâm cà chua vào nước sôi để dễ bóc vỏ

* Bước 2

Tôm khô: ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch qua 3 4 lần, vắt ráo

* Bước 3

Hành tím, hành lá: cắt nhỏ

* Bước 4

Bắt nồi lên bếp, phi hành tím với dầu ăn cho thơm vàng, rồi cho tôm khô vào xào cho săn

* Bước 5

Sau đó cho cà chua vào xào cùng. Xào khoảng 2p thì cho phần nước hầm xương vào nấu, nêm knor, muối, nước mắm cho vừa ăn. Mình không dùng đường, vì có độ ngọt của cà, tôm khô và nước hầm xương rồi.

* Bước 6

Khi sôi thì vớt hết bọt, rồi từ từ đập trứng vào chung, khuấy nhẹ, để thêm 2p nữa thì tắt bếp. Cho hành lá vào, rắc thêm tiêu và thưởng thức thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne