Trang chủ Món ăn Cá Linh kho khế Hải hậu

Cá Linh kho khế Hải hậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cá Linh kho khế Hải hậu

Ngày mồng 4 tết là ngày mừng thọ mẹ chồng mình bà tròn 92 tuổi. Mọi người có dịp về dự và chúc thọ bà. Cây khế trước từ đường của dòng họ rất ngon và to nhưng chẳng ai hái nên đó là món quà quí giá đưa về Sài thành.

Nguyên liệu

500 gr

cá linh

2 quả

khế chua

1 trái

dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước dừa và các gia vị đã sẵn sàng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá làm sạch, cạo vảy, moi ruột sạch, rửa nước muối, khế thái khoăn, chọt hết hạt. Xếp lớp khế dưới đáy nồi rồi đến cá và thêm lớp khế nữa, cá trên cùng, cho hết gia vị, ớt, tỏi, hành phi vào rồi mới cho nước dừa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun nhỏ lửa khoảng hơn 60’ cho cạn nước khô cá là mềm và săn con cá, cá này ăn cơm gạo ST25 ngon nhất thế giới thì chỉ nhìn nhau cười 😝
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne