Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo lươn phiên bản mới
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCháo lươn phiên bản mới
Cháo chỉ hầm xương lươn cũng vẫn ngon mà không cần thêm xương heo.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn đã làm sạch thoa chút muối hai mặt miếng lươn, băm hành và gừng nhưng chưa ướp chung mà dùng chảo với dầu cho thật nóng rồi mới cho mặt thịt của lươn vào áp chảo, khi phía thịt đã chín thì mới lật da xuống nhưng nhỏ lửa nếu không sẽ bị bắn dầu mặc dù không nhiều dầu. Lúc này cho hành gừng băm lên lươn, chờ cho lươn chín thì tắt bếp
* Bước 2
Dùng kéo cắt nhỏ lươn. Xương lươn hầm, lọc, và nấu cháo. Cháo nhừ thì cho thịt lươn vào đun sôi lại là được. Rau răm, hành thêm vào là tuyệt ngọt và thơm.
* Bước 3
Cháu nội vô cùng ưng ý và khen ngon. Ăn hết cả tô cháo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne