Trang chủ Món ăn Gà nướng chanh dây

Gà nướng chanh dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Gà nướng chanh dây

Gà thả vườn ở siêu thị bán nhưng vẫn hơi mềm không như gà ta nuôi ở quê đâu.

Nguyên liệu

3 quả

chanh dây

3 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa trong ngoài cho sạch, đun ấm nước sôi dội lên gà, trông gà rất ngon, da căng, màu đẹp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chanh dây trộn với muối, dầu ăn rồi thoa toàn bộ con gà sau khi lọc bỏ hạt. Ướp gà khoảng 30 phút
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lót sả xung quang và dưới con gà rồi úp gà lên vì nướng trong nồi, để nhiệt độ 200 và 15’
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau 15 đầu tiên ta tăng lên 250 độ và nướng thêm 15-20 phút nữa là xong. Dùng kéo cắt cũng được vì gà rất mềm, chấm thêm muối tiêu chanh nếu có nhu cầu. Khi nướng mùi thơm toả ra ngào ngạt cả nhà. Cháu nội mình ăn và bảo gà mềm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne