Trang chủ Món ăn Bánh chuối tiêu nướng

Bánh chuối tiêu nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh chuối tiêu nướng

Món bánh này mình khg dùng cốt dừa vì khg ăn được nên bánh này khg có vị béo của dừa nhưng nhà mình lại thích.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

5 quả chuối tiêu (miền nam gọi là chuối già) bóc vỏ và ướp với nước đường phèn khoảng 60’ sau đó cho rượu vodka và chưng trên chảo cho cạn nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chuối sệt và thơm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

1/2 cái bánh mì ba ghết bóp vụn sau khi đã pha 3 hộp nhỏ sữa đặc có đường, 2 thìa bơ thảo mộc, 2 quả trứng, 200ml sữa TH không đường, 100gr bột mì. Mình dùng máy đánh đều hỗn hợp này trước khi cho bánh mì

* Bước 4

Sau đó mình để đó cho ngấm và đặc.

* Bước 5

Lót giấy nến trong khay thuỷ tinh rồi cho lớp chuối trên giấy nến, tiếp đến là bột đã đông sệt, cuối cùng là một lớp mặt chuối.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho vào nồi nướng chứ nhà mình khg có lò nướng. Mình nướng khi mặt trên hơi xém là trở mặt sau
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Thành quả đây. Thơm lừng cả nhà, ăn ngon khg béo chút nào.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne