Trang chủ Món ăn Bún lứt xào và ức gà rán

Bún lứt xào và ức gà rán

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bún lứt xào và ức gà rán

Mỗi ngày ta chọn một niềm vui, vui cho mình và vui cho cả nhà. Một trong những niềm vui ấy là làm món ăn cho con cháu.

Nguyên liệu

1 cái

ức gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún lứt ăn liền mình mang từ Việt nam sang nên thuận tiện vô cùng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm nước ấm trong 5’ rồi vớt ra, cắt làm đôi vì sợi bún dài khó xào. Mình ướp chút muối và 1 thìa nước tương vào bún lứt khi đã ráo nước.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ức gà chiên mật ong.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chiên nhanh lửa vừa vì nếu không sẽ bị khô. Để ức gà được nóng thì 2 bếp làm song song
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cà rốt, giá, cải thảo, hành tây thái nhỏ, trộn đều để chuẩn bị xào trước khi xào bún. Cho chút bơ vào, đảo nhanh tay cùng chút muối trong 30 giây. Cho ra tô để lấy chảo xào bún
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hành boa rô thái phi thơm cùng bơ rồi cho mì vào xào. Sau 3-4 phút xào bún thì cho rau củ, tắt bếp và trộn, nêm tiêu, thêm nước tương vào trộn cho vừa miệng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tắt bếp và chờ thăn gà nhé
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chiên nhanh lửa vừa vì nếu không sẽ bị khô. Để ức gà được nóng thì 2 bếp làm song song
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cà rốt, giá, cải thảo, hành tây thái nhỏ, trộn đều để chuẩn bị xào trước khi xào bún. Cho chút bơ vào, đảo nhanh tay cùng chút muối trong 30 giây. Cho ra tô để lấy chảo xào bún
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bún xong, lưởn gà xong và các con chỉ việc ngồi vào ăn theo kiểu Châu âu.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Trang trí để chụp hình thôi chứ cả chảo bún đều hết bay.
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne