Trang chủ Món ăn Bánh cơm nếp mặn

Bánh cơm nếp mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh cơm nếp mặn

Hôm vừa rồi ra Hà nội giỗ mẹ yêu, các em nấu xôi bằng nồi cơm điện nên bị nhão lớp dưới, chẳng biêt làm gì mà bỏ thì có tội nên khi làm nhân cuốn nem mình nghĩ ngay đến nhân bánh và vậy là làm.

Nguyên liệu

1 tô

xôi nát

1/2 bát con

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xôi nát lấy ra nhồi cho kỹ cho nhuyễn, gần như các hạt nếp vỡ ra và dính vào nhau và trộn bột mì vào nhồi cho đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nhân làm nem sẽ được dùng để làm nhân bánh.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Véo một cục bột vừa phải, vo cho tròn rồi dập bẹp, dát mỏng, cho nhân vào, vo tròn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào chảo tí dầu rồi dát bẹp xuống chiên sơ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy bánh ra khỏi chảo
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho vào nồi chiên khg khí chiên theo ý thích vàng, giòn cỡ nào là vừa nhé
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chấm tương ớt hoặc nước tương, ăn kèm rau cũng thích lắm.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne