Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà tiềm hạt sen, ý dĩ
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 con
gà ác 200gr (giá 20k đ)
150 gr
hạt sen tươi nguyên tim sen
30 gr
hạt kỳ tử
15 gr
hạt ý dĩ
1 thìa cà phê
bột tam thất
1 nắm
gạo
1/2 thìa
gia vị muối trắng
3-4 lát
gừng nướng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tất cả đã sẵn sàng cho món hầm truyền thống Miền bắc. Nguyên liệu rửa sạch, cho tí muối hột vào
* Bước 2
Gà làm thật sạch và rửa cùng nước gừng, rượu trắng, các nguyên liệu được nhét vào bụng gà
* Bước 3
Nếu còn thừa thì cho xung quanh, cho thêm tí xíu muối vào nước
* Bước 4
Nước chỉ ngang mặt gà
* Bước 5
Cho vào nồi hấp, hấp 2 lần với 30' mỗi lần và giữa 2 lần thì cho nghỉ 20'
* Bước 6
Ăn nóng, nhai cho xương chỉ còn bã mới bỏ. Cố gắng ăn trong 1 bữa hết tô cháo. Rất bổ máu cho mọi lứa tuổi đó nghe.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne