Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo rừng xào cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaThịt heo rừng xào cà chua
Heo rừng ở Sơn tây, mà ở trong tủ lạnh của cô em gái nên nghĩ ngay đến việc " tạo món", trong nhà có gì làm cái đó nhưng lại thiếu hành lá nên lại đi xin, xin vậy mới thêm vị ngon của món ăn.
Nguyên liệu
400 gr
thịt heo rừng
50 gr
hành khô đã bóc
2 thìa canh
nước nắm
1 thìa
dùng cho gia vị muối
1 thìa
gia vị tiêu
3 quả
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rã đông vì để tủ lạnh
* Bước 2
Thái thịt vừa ăn
* Bước 3
Ướp 30p cùng hành khô giã, nước nắm
* Bước 4
Cho chảo nóng nhưng khg cho dầu vì thịt có mỡ nên cho vào xào cho săn và chín. Cho thịt ra tô để lấy chảo xào cà chua
* Bước 5
Thịt đã săn chín
* Bước 6
Xào cà chua nên cho muối từ đầu để cà nhanh chín. Phải 5 quả cà nhưng nhà hết chỉ còn 3 nên hơi ít cà
* Bước 7
Cà nát thì cho thịt vào xào chung khoảng 2 phút
* Bước 8
Sau đó cho hành lá và tiêu vào là xong.
* Bước 9
Ăn nóng với cơm, ai thích thì ăn với bún hoặc kẹp bánh mì cũng ngon tuyệt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne