Trang chủ Món ăn Bánh xèo rau mầm củ cải đỏ

Bánh xèo rau mầm củ cải đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh xèo rau mầm củ cải đỏ

Rau mầm thật nhiều tác dụng và cũng nhiều cách chế biến. Bánh xèo ai bảo không cải biên được ? Hãy thử đi cả gia đình Cookpad ơi!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột pha nước, muối và nghệ, cho 1 thìa dầu ăn, rau, 3 quả đậu bắp thái khoăn mỏng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau mầm củ cải đỏ, rau muống, rau cải ngọt rửa sạch và quay ráo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thái rau như trong hình
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt và tôm đã rang
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thái đậu bắp, chỉ ba trái thôi
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trộn một phần rau, tất cả thịt, tôm, đậu bắp vào bột. Trộn đều và chuẩn bị chảo để đổ bánh.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chảo tráng một lớp mỡ mỏng và thật nóng mới tráng bột vào đậy vung
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Khi mặt bánh đã se ta cho rau và gập đôi bánh. Mình thích kiểu bánh này, nhỏ, thịt tôm, rau không bị rơi ra khi ăn.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Mình thích ăn giòn nên lật lại vài lần cho khô thêm
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Mỗi người 2 bánh là ngon ăn cùng rau cải hoặc chỉ thế mà chấm nước mắm là chén thôi.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Tiêu chuẩn một người (hình chụp sau khi bị ăn vụng mất một góc, hix)
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne