Trang chủ Món ăn Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ

Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cháo bắp bò hạt sen ngon bổ

Các gia đình tranh thủ nấu các món cháu cho cả nhà và các bé ăn vì nó giúp dạ dày "nghỉ ngơi" vì cả tuần ăn toàn các thứ cứng, nguội khó tiêu.

Nguyên liệu

300 gr

bắp bò

200 gr

gạo

100 gr

đậu xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò tươi, rửa sạch và thấm giấy cho khô
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắp bò thái mỏng và ướp chút tiêu và muối hột.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào nồi áp xuất đa dụng hầm 15p. Trong lúc đó ta tranh thủ đãi gạo, đậu xanh và ngâm nước nóng để chờ 15p thịt xả hơi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gạo, đậu và sen đã sẵn sàng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho tất cả vào nồi áp xuất cùng thịt và chêm thêm nước tuỳ theo gia đình ăn cháo đặc hay loãng. Thêm 1/2 thìa cà phê muối.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đậy nắp và thêm 20p nữa là chỉ ăn thôi
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sau 20p thì chờ nồi sả hết hơi cho an toàn. Mở vung và cho hành, mùi và củ thun (hành nhỏ của miền trung)
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Món ăn số một của nhà mình, rất đủ chất mà đơn giản. Ăn nhẹ bụng sau khi sổ ruột sáng sớm của cả hai người.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Tô cháo cho một người thật hấp dẫn. Mình thường ăn cháo mà thêm lát chanh thì cảm thấy có vị thơm ngon.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne