Trang chủ Món ăn Tôm nhúng nước dừa

Tôm nhúng nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Tôm nhúng nước dừa

" Miền nam em dừa nhiều" câu ca này đã được đưa vào ẩm thực Việt mà gia đình nào cũng đã từng pha chế trong bữa ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

25 phút
6 con

tôm sú

1/2 thìa

nhỏ muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch và ướp 5p với muối cho chắc thịt tôm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dừa chặt nắp và cho tôm đã ướp muối vào trong quả dừa, lấy nồi nước đun sôi và cho cả trái dừa cùng tôm vào nồi, đun 10-15p khi thấy tôm có màu hồng thì tắt bếp, đậy nắp dừa, đậy vung nồi nước, vì tôm nhanh chín nên khg đun lâu.

* Bước 3

Nhớ canh nước dừa để khg bị trào và khi cho tôm vào thì nên để dừa và tôm khg quá đầy.

* Bước 4

Rất đơn giản và nhanh. Một cách khác là cho quả dừa cùng nước dừa lên bếp ga đun cho sôi nước dừa. Tôm cho vào nồi khác luộc khg đổ nước trong 2p thì cho tôm vào trái dừa. Cách này thì mất nước ngọt của tôm. Nước dừa khi ăn có thể cho thêm rau củ cắt hạt lựu vào làm súp rau rất ngon. Tôm hấp hoặc nhúng dừa rất ngọt, thơm chấm muối tiêu chanh hoặc muối trà xanh rất ngon.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne