Trang chủ Món ăn Trứng rán với ngô

Trứng rán với ngô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Trứng rán với ngô

Cô cháu quê Nghệ An đang học bên Nhật đã chụp hình món trứng rán gửi lên viber cho mình, thấy hấp dẫn quá nhưng cháu đang bận thi chưa đăng công thức lên cookpad nên mình cứ làm thử xem có giống hình không. Các bạn thử làm nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
3 quả

trứng

1 thìa cafe

nước mắm

2 thìa

dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu cho món trứng rán
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành và ngô đã sẵn sàng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trứng đánh lẫn với hành, ngô bào và các gia vị. Mình làm khác cháu mình một chút là cho tất cả vào đánh đều, còn cháu Dung thì đánh riêng trứng rồi mới cho ngô và hành vào sau.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm hành và cho trứng vào nồi nhỏ và để nhỏ lửa và đậy vung cho chín
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi trứng trong nồi đã khô mặt trên và vàng thì cho trứng ra đĩa, và lật mặt trên úp lại vào nồi để cho mặt kia vàng đều. Phải cho ra đĩa mới lật là vì mình rán trong nồi nhỏ không trở được. Khi cả 2 mặt trứng vàng đều thì mình cho ra đĩa và trang trí để đăng ngay mong các bạn tham khảo.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lời góp ý từ ông xã sau khi ăn là nên xay nhuyễn ngô thì sẽ ngon hơn. Mình cũng đồng ý và sẽ làm lại theo lời góp ý đó. Chắc là cháu mình sẽ buồn cười lắm khi mới nhìn hình và nói sơ sơ mà mình đã làm nhanh thế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne