Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò cuốn lá lốt Long An
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaThịt bò cuốn lá lốt Long An
Khi đi chơi nhà bạn ở Long An và thấy bạn tôi có cả một vườn cây lá lốt, tôi nảy ra ý định xin về làm món cuốn thịt bò lá lốt. Món này nhà làm có khác là trong thịt bò có trộn thêm lá lốt thái nhỏ. Như vậy trong, ngoài đều lá lốt.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá lốt thái nhỏ
* Bước 2
Trộn lá lốt thái nhỏ, thịt bò xay, tiêu, 2 thìa nhỏ nước mắm, bột nêm và tỏi băm.
* Bước 3
Lá lốt lựa loại to bản, lau khô, chuẩn bị gói thịt bò
* Bước 4
Gói thịt đã pha trộn vào mặt phải của lá,
* Bước 5
Đã cuốn xong và chuẩn bị chảo để rán,
* Bước 6
Cho ít dầu vào chảo không dính ( không cần nhiều dầu quá), dầu sôi thì cho cuốn lá lốt vào rán, lật đi lật lại cuốn thịt và tránh thịt bị chín quá dễ bị khô,
* Bước 7
Ăn với cơm nóng hoặc bún cùng nước mắm pha chua ngọt thì tuyệt vời và rất tốt cho việc giải cảm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne