Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp cải luộc chấm kho quẹt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Bích ĐàoBắp cải luộc chấm kho quẹt
Ngày lễ mà trời lại mưa, thôi thì ở nhà luộc rau ăn cơm cho lành!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải rửa sạch, cắt vừa ăn, luộc chín gắp ra tô
* Bước 2
Thắng mỡ, khi tốp vừa vàng thì vớt tốp mỡ ra nồi đất cùng 1 muỗng canh mỡ. Bỏ nồi đất lên bếp, phi thơm hành, bỏ tôm khô vào xào cho vừa khô, rót 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng cafe hạt nêm + 2 muỗng canh nước đun sôi để nguội, vặn lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi già và hơi kẹo lại thì bỏ 2 muỗng cafe tiêu + vài trái ớt rồi tắt bếp nhưng vẫn để nồi trên bếp cho hỗn hợp sệt lại
* Bước 3
Thế là măm thôi. Hao cơm lắm nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne