Trang chủ
Gia vị
Công thức
🥬 Bún Mắm Chả Giò 🥢
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Xíu SmallCách Làm Món 🥬 Bún Mắm Chả Giò 🥢 của Xíu Small
Have a good meal ! 🍽️
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn✔ Thịt lợn vai xay
✔ Trứng
✔ Hành Lá
✔ Bánh rế
✔ Đậu phụ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu làm bánh rế : Thịt vai xay nhuyễn, Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái nhỏ,miến ngâm vào chậu nước cho mềm sau đó vớt ra rổ để ráo nước, hành lá thái nhỏ để sẵn
* Bước 2
Trộn nhân : Miến cắt khúc nhỏ,cho tất cả hỗn hợp : thịt, miến,trứng gà,hành lá,cà rốt vào trộn đều
* Bước 3
Bắt đầu cuốn nem : Lấy bánh ra khỏi bao bì nếu bánh cứng dùng khăn ẩm ủ từ 1-2 phút, gấp 1 cạnh khoảng 3 cm,cho nhân lên lớp gấp,gấp tiếp 2 cạnh bên và cuốn
* Bước 4
Rán nem, cho chảo lên bếp bắt đầu rán, đổ dầu ăn ngập chảo để nem không bị dính vào nồi,chú ý lửa nhỏ để nem không bị cháy.
* Bước 5
Khi nào vàng cho nem ra đĩa,trên đĩa nhớ bỏ 1 miếng giấy thấm dầu để thấm đồ ăn nhé.
* Bước 6
Chiên đậu phụ : Đậu phụ cắt miếng vuông và chiên vàng nhẹ, lưu ý không chiên quá làm đậu sẽ bị khô và cứng mất đi độ ngọt ngon của đậu
* Bước 7
Chả bò mua về thái lát tùy sở thích
* Bước 8
Làm nước chấm nem : tỏi,ớt băm nhỏ cho vào bát,thêm đường chanh tùy khẩu vị ăn của mỗi miền sẽ có cách pha nước chấm khác nhau ạ.
* Bước 9
Thưởng thức : cho bún,nem,chả,rau,nước mắm trộn đều và thưởng thức nhé 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne