Trang chủ Món ăn Đầu cá hú nấu lá bố

Đầu cá hú nấu lá bố

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Chung

Đầu cá hú nấu lá bố

Một món canh chua với loại rau có sẵn ngoài vườn, lá bố hay còn gọi với tên atisô đỏ tốt cho sức khỏe, trái dùng làm sirô rất ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch phi thơm tỏi cho đầu cá, tí muối và đảo nhanh múc để riêng ra.

* Bước 2

Cho nước vào nồi nấu sôi cho cá vào, trái+ lá bố cắt nhỏ cho vào nêm gia vị ớt, rau quế(canh chua lá bố chỉ hợp với rau nêm là lá quế). Lưu ý canh chua nêm hơi mặn tí xíu trước khi tắt bếp cho vào xíu nước mắm tạo khác biệt cho món canh chua.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne