Trang chủ Món ăn Chicken popcorn
Chicken popcorn yêu thích

Chicken popcorn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)

Chicken popcorn

Hồi còn học cấp 3, nhìn các món gà chiên trong KFC thèm lắm, dành tiền mẹ cho ăn sáng, chọn giờ giảm giá của KFC (hồi đó là 10-12h sáng thì phải), 15k/suất, cả lũ rủ nhau đi ăn, ngon khủng khiếp luôn, món mình thích nhất là gà rán popcorn, miếng gà giòn, nhỏ vừa miệng, không ngấy như cả miếng đùi hoặc cánh. Giờ ăn nhiều quá đâm ra chẳng thấy ngon như ngày xưa, có tuổi rồi lại thích ăn rau và những món tốt cho sức khỏe hơn. Thôi thì giờ không thích ăn, chuyển sang thích làm cho các con ăn😁. Công thức này gà có lớp vỏ ngoài không quá dày và ngấy.

Nguyên liệu

350 g

ức gà

150 g

sữa chua

50 g

bột gạo

50 g

bột đa dụng

1 tsp

ngũ vị hương

1 tsp

tiêu trắng

1 quả

trứng

1 tsp

đường

1 nhúm

muối nhỏ

1 miếng

gừng nhỏ (thái lát mỏng)

1 tép

tỏi (cắt đôi)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà thái miếng vuông nhỏ, ướp cùng các gia vị trên (trừ bột gạo, bột mì và trứng) ít nhất 2 tiếng, qua đêm trong tủ lạnh thì tốt nhất
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi ướp, cho trứng vào hỗn hợp và trộn đều, cho hỗn hợp lên rây, đảo đều để hỗn hợp gà đỡ ướt hơn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ bột gạo và bột mì vào hộp hoặc túi zip trộn đều, cho gà vào xóc đều cho bột áo đều vào gà, cho gà ra giá hoặc muôi thủng lắc cho bột áo rơi bớt ra rồi cho lên chiên ngập dầu và to lửa
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

ức gà sữa chua bột gạo bột đa dụng ngũ vị hương tiêu trắng trứng đường muối nhỏ gừng nhỏ (thái lát mỏng) tỏi (cắt đôi)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chicken popcorn Chicken popcorn
sao : Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)
Cháo vịt Cháo vịt
sao : Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)
Vịt hồ lô (vịt nhồi xôi) Vịt hồ lô (vịt nhồi xôi)
sao : Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)
Chocolate raspberry Swiss roll Chocolate raspberry Swiss roll
sao : Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)

Món ăn tương tự

Chicken popcorn

Chicken popcorn
Cháo vịt

Cháo vịt
Vịt hồ lô (vịt nhồi xôi)

Vịt hồ lô (vịt nhồi xôi)
Chocolate raspberry Swiss roll

Chocolate raspberry Swiss roll
Cháo vẹm xanh

Cháo vẹm xanh
Beef patty, hamburger chuẩn như hàng

Beef patty, hamburger chuẩn như hàng
Hamburger khoai lang

Hamburger khoai lang
Tagine gà

Tagine gà
Tortillas khoai lang

Tortillas khoai lang
Mứt mâm xôi

Mứt mâm xôi
Bánh mì mochi nhân chà bông Đài Loan

Bánh mì mochi nhân chà bông Đài Loan
Nem gà lụi

Nem gà lụi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne