Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bơ và buttermilk (homemade)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa)Bơ và buttermilk (homemade)
Hai nguyên liệu rất quan trọng trong làm bánh, đặc biệt buttermilk dùng để ướp thịt giúp thịt thơm và mềm hơn, tuyệt vậy mà có thể tự làm, ngại gì không thử ạh😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều các nguyên liệu trên vào tô lớn, lấy khăn xô đậy lên, để yên 1 chỗ từ 12-24 tiếng
* Bước 2
Mình để 20 tiếng được kết quả như hình, để tủ lạnh 30ph đến 1 tiếng, bật máy đánh trứng tốc độ lớn nhất đánh hỗn hợp từ 8-10ph
* Bước 3
Trong 3 phút đầu, hỗn hợp sẽ bông lên như kem, 3 phút tiếp theo hỗn hợp sẽ loãng dần, 3 phút cuối bắt đầu thấy bơ tách nước, lọc hỗn hợp qua vải lọc sẽ được bơ và buttermilk
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne