Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Hầm Ngũ Sắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà TrangGà Hầm Ngũ Sắc
Chủ nhật tuần rồi mình làm món này cho cả nhà.....
Nguyên liệu
phần đùi gà
cà rốt
đậu trắng khô
táo đỏ
nấm đùi gà
hành tím nhỏ
dừa lấy nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu trắng ngâm nước lạnh sau đó đem nấu cho đậu mềm đổ ra rổ để ráo,nấm đùi gà chẻ vừa ăn ngâm nước muối pha loãng. Nấm đông cô ngâm nở rồi rửa nhiều lần bóp cho sạch. Cà rốt gọt vỏ cắt tùy thích. Thịt gà chặt làm đôi... Củ hành tím lột vỏ chẻ làm đôi.
* Bước 2
Bắt nồi lên bếp cho dầu ăn, chút củ hành tím bằm nhuyễn vào phi thơm rồi cho thịt gà vào trở mặt cho thịt săn lại rồi đổ nước dừa tươi vào hầm. Đợi sôi lên thì cho 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng Cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt vào hầm đến khi thấy thịt vừa chín thì cho nấm đông cô, táo đỏ và củ cà rốt vào nấu đến khi thấy củ và nấm chín thì cho củ hành tím vào còn đậu và nấm đùi gà cho vào sau cùng đợi sôi lên mấy dạo thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp là món ăn đã hoàn thành
* Bước 3
Mọi người nên hầm thịt gà cho mềm thì khi xé ra ăn mới ngon. Thịt gà thì mọi người sử dụng phần nào của con gà cũng được, còn tất cả các nguyên liệu thì thích ăn nhiều thì cho nhiều. Gà hầm ăn với cơm, bún, hoặc bánh mì cũng ngon, còn thiếu hạt sen mà mình không mua được. Chúc mọi người thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne