Trang chủ Món ăn Măng Xào Nấm Mối

Măng Xào Nấm Mối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trang

Măng Xào Nấm Mối

Lâu lắm rồi hôm nay ba nhổ được một ít nấm mối... Nên quyết định xuống bếp ngay thôi hihihi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng bằm nhỏ thành sợi, bỏ vô nồi luộc cho măng chín. Trong lúc luộc nước sôi lên nhiều lần ăn thử măng không đắng nữa là chín, đổ ra rổ để cho bớt nóng vắt cho măng khô nước.

* Bước 2

Nấm mối cạo sạch đất, lặt bỏ phần gốc.sau đó cho vào thao nước có bỏ chút muối ngâm rồi rửa lại nhiều lần cho sạch cát.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho chảo lên bếp đổ dầu ăn vô cho tỏi vào phi vàng thơm. Lần lượt cho nấm mối vào đảo đều tay, cho măng, dầu hào, đường, hạt nêm, bột ngọt nêm nếm cho vừa khẩu vị (thường thì mình thấy nếm hơi ngọt ngọt tí ngon hơn, nhưng đừng ngọt quá khó ăn) xào đến khi thấy nấm mối chín cho tiêu và hành lá vào là xong. Cho ra dĩa và thưởng thức ngay thôi..

* Bước 4

Măng xào nấm mối thường ăn chung với cơm hoặc bún, chấm với nước tương rất ngon 😝

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne