Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà Ri Sườn Heo
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn chặt miếng vừa ăn,cho tỏi, củ hành tím băm nhuyễn và dầu điều, đường, bột ngọt, hạt nêm chút xíu muối,sả cắt khúc,sữa ong thọ để ướp trong 30 phút
* Bước 2
Củ lang gọt vỏ cắt miếng vừa ăn để ráo nước. Cho vào một cái thau ướp với chút đường, bột ngọt, dầu điều,hạt nêm để cho ngấm vào củ. Vắt lấy nước cốt dừa nước đầu để riêng khoảng 1 chén ăn cơm.Sau đó vắt các nước tiếp theo cho riêng vào một cái thau.
* Bước 3
Bắt nồi lên bếp cho vào một ít dầu ăn, tỏi phi cho vàng thơm rồi đổ sườn vào xào cho săn lại đổ nước cốt dừa vào nấu (chú ý đổ nước dừa vắt lần hai, lần ba).....Củ lang đổ vào trong một cái chảo khác cho vào chút dầu ăn, cũng xào cho săn lại rồi tắt bếp. Khi thịt sôi lên vài lần thì đổ củ lang vào nấu chung.
* Bước 4
Nấu đến khi thịt và củ lang chín thì cho chén cốt dừa vắt lần đầu tiên vào rồi nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị rồi tắt bếp.
* Bước 5
Cà ri ăn kèm với bánh mì, hay bún đều rất ngon.!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne